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鍋にショウガ( *´艸`)

2016/01/20
「とり野菜みそ」

石川県民なら知らない人はいないほどの人気商品( *´艸`)

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先日、友達と鍋した時に、

とり野菜みそと、生姜を入れてグツグツさせていて、美味しかったので、我が家でもやってみました♪

寒い日にぴったり~(´▽`)

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古くからスパイスや薬草として使われていたショウガ。

ジンゲロンやショウガオールといった辛味成分が含まれており、

この成分が血液の循環をよくして体を芯から温めてくれます。

また、ジンジャーには代謝をよくして発汗を促進する効能もあり、

冷え性の人や風邪をひきやすい人に適したハーブなのです(*^^*)

名前の由来となった、インドのジンギ地方では、

ジンジャーティを飲んでお腹の調子を整える習慣があるそうです(*^^*)
金沢市近郊内灘町アロマとハーブ・雑貨のお店Olive
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10:54 ハーブ | コメント(0) | トラックバック(0)
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